Szlifowanie płaszczyzn to precyzyjna operacja wykończeniowa, w której ściernica usuwa materiał w skali mikronów, nadając powierzchni idealną gładkość i dokładność wymiarową. Stosuje się je, gdy wymagana jest chropowatość Ra < 0,8 μm, ścisłe tolerancje wymiarowe lub zwiększona odporność na korozję. Jest niezbędne w branży lotniczej, automotive i medycznej.